Rebus telur sampai matang, bila sudah kupas dan sisihkan lalu goreng telur sampai aga kering kulitnya

Siapkan bahan bahan tomat dan cabe,bawang, digiling diblender, setelah itu masukan kedalam wajan untuk ditumis, tambahkan daun salam,daun jeruk dan lengkuas,garam, dan gula lalu tumis sampai harum jangan lupa koreksi rasa ya,lalu masukan telur..