18. Samosa

Name: 18. Samosa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar Kulit pangsit; 1 bh Wortel potong dadu; 1 bh kentang potong dadu; 5 biji baso potong dadu; iris Daun bawang + seledri; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Sckupnya merica; Garam; Gula; Putih telur utk perekat

Sarah Kitchen's @cook_9963364

🏡Depok🏠Padang "Minang Asli"

Ini samosa versi ekonomis dan gampil alias gampang..😁 #5resepterbaruku

Lebih banyak

18. Samosa

Sarah Kitchen's @cook_9963364

🏡Depok🏠Padang "Minang Asli"

Ini samosa versi ekonomis dan gampil alias gampang..😁 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembarKulit pangsit
1 bhWortel potong dadu
1 bhkentang potong dadu
5 bijibaso potong dadu
irisDaun bawang + seledri
Bumbu halus
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Sckupnya merica
Garam
Gula
Putih telur utk perekat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kentang wortel dan baso, rebus 15 menit.
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,merica
3

Tumis bumbu halus, tambahkan garem dan gula, masukkan wortel,kentang dan baso, serta daun bawang dan seledri. Tambahkan sedikit air..tunggu sampe mateng.
4

Setelah mateng, dinginkan sebentar, lalu taruh isisan samosa di atas kulit pangsit, lalu tpian nya di beri putih telur.dan lengketkan membentuk segitiga.
5

Goreng dengan minyak panas,tetapi api sedang...sajikan selagi hangat...enak do cocol pake saos sambel dan mayonais
6

Selamat mencoba