Apple Puff

Aku #pejuangdapur #pedulikankerpayudara , for the first time start to publish baking recipe. Kangen makan apple puff tapi takut ada pengawetnya, akhirnya setelah kemarin buat stok untuk puff pastrynya. Resep puff pastry aku share lain waktu.
Apple Puff
Aku #pejuangdapur #pedulikankerpayudara , for the first time start to publish baking recipe. Kangen makan apple puff tapi takut ada pengawetnya, akhirnya setelah kemarin buat stok untuk puff pastrynya. Resep puff pastry aku share lain waktu.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu buah apelnya. Panaskan wajan untuk memasak apelnya terlebih dahulu.
- 2
Masukan butter, apel hingga sedikit lunak. Lalu masukkan gula pasir dan bubuk kayu manis. Tunggu hingga menjadi karamel dengan api kecil lqlu matikan api dan siap untuk isian puff.
- 3
Potong puff pastry homemade 10cm x 10cm. Masukkan secukupnya 1sdm apel serta lipat bentuk segitiga. Lem ujungnya dengan kuning telor.
- 4
Tips : simpan puff pastry di freezer. Lebih baik sudah dipotong2 dahulu dan diberi sekat plastik agar tidak lengket satu sama lain. Hasil terbaik keluarkan puff pastry tunggu 15menit atau sampai bisa dilipat(tidak patah).
- 5
Set oven pada suhu 190-210 derajat. Tunggu 5 menit, lalu masukkan traynya dan oven selama 25menit. Lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar