Pempek simple aja
ada ebi dikulkas ada bahan2 jg, iseng aja bikin pembek, hasilnya endull bgt
Pempek simple aja
ada ebi dikulkas ada bahan2 jg, iseng aja bikin pembek, hasilnya endull bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai dan haluskan ebi, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Masukan terigu, merica bubuk, garam, kaldu campur dgn ebi dan bawang putih yg udah dihaluskan
- 4
Tambahkan air mendidih aduk hingga rata, biarkan dingin
- 5
Stelah dingin masukkan tepung tapioka uleni hingga nggak lengket
- 6
Sambil siapkan air mendidih dipanci
- 7
Bentuk adonan
- 8
Kocok telur dan jadikan sbg isian
- 9
Rebus hingga mengambang dan pastikan sudah matang
- 10
Angkat dinginkan, sembari menunggu dingin rebus mie dan buat kuah cuko
- 11
Rebus air masukan Gula merah bawang putih geprek asam jawa garam hingga rasa menyatu, saring
- 12
Stelah pempek dingin goreng dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar