Asem asem daging sapi

Name: Asem asem daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Daging sapi; Boncis secukupnya potong; Wortel secukupnya potong kotak; 7 buah cabe keriting ijo potong; 3 buah cabe merah keriting potong; 3 buah cabe rawit potong; 1 buah tomat hijau potong; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam,gula pasir; secukupnya Penyedap; 1 bungkus asem jawa direndam air panas dengan sedikit air

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Udah mulai musim ujan.. Pengen makan yang panas dan seger.. Kebetulan masih ada sisa daging sedikit langsung eksekusi deh..😁

Lebih banyak

Asem asem daging sapi

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Udah mulai musim ujan.. Pengen makan yang panas dan seger.. Kebetulan masih ada sisa daging sedikit langsung eksekusi deh..😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Daging sapi
Boncis secukupnya potong
Wortel secukupnya potong kotak
7 buahcabe keriting ijo potong
3 buahcabe merah keriting potong
3 buahcabe rawit potong
1 buahtomat hijau potong
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram,gula pasir
secukupnyaPenyedap
1 bungkusasem jawa direndam air panas dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera lalu rebus sampai empuk angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam tambah air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan daging tambah wortel,boncis,cabe dan tomat beri garam gula pasir dan penyedap rasa
3

Masukkan air asem jawa tes rasa
4

Keasaman dan pedasnya sesuai selera ya 😊
5

Angkat sajikan selagi hangat
6

Pas banget musim ujan gini makan yang anget pedes
7

Selamat mencoba and happy cooking 😊😊