Cuci bersih beras,masukan sedikit garam,royco dan minyak wijen,air sedikit lebih banyak dari masak nasi biasanya,aduk rata,nyalakan rice cooker.

Sementara menunggu nasi matang, iris iris bawang putih,bombay dan potong kecil kecil fillet ayam

Panaskan 2 sendok minyak,tumis bawang putih,bombay sampai harum kemudian masukan ayam dan sedikit air

Tambahkan kecap manis,kecap asin,kecap inggris,garam,royco dan merica.koreksi rasa.

Belah telur rebus menjadi 2 bagian

Setelah nasi matang,aduk sebentar agar uap air kluar.

Siapkan mangkuk,letakkan telur dengan posisi kuning menghadap bawah,lalu tambahkan tumisan ayam diatasnya,ratakan

Balik mangkok yg sudah diisi nasi diatas piring