Bakso ayam udang

Name: Bakso ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam giling; 100 gr udang giling; 100 gr tepung tapioka; 5 siung bawang putih, haluskan; secukupnya merica; secukupnya garam; penyedap rasa; air untuk merebus bakso; air es untuk merendam bakso yang sudah matang

Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang

Kota Palangkaraya

Sesuai request anak hari ini masak sup bakso ayam udang yukkkkkk.....

Lebih banyak

Bakso ayam udang

Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang

Kota Palangkaraya

Sesuai request anak hari ini masak sup bakso ayam udang yukkkkkk.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam giling
100 grudang giling
100 grtepung tapioka
5 siungbawang putih, haluskan
secukupnyamerica
secukupnyagaram
penyedap rasa
air untuk merebus bakso
air es untuk merendam bakso yang sudah matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air untuk merebus baksonya
2

Sambil menunggu air rebusan mendidih, campur semua bahan. Aduk rata hingga adonan terasa kalis
3

Cetak adonan bakso, saya membulatkan adonan dengan tangan dan sendok
4

Lalu rebus bakso hingga mengapung. Setelah matang, angkat bakso lalu masukan dalam air es
5

Bakso siap digunakan untuk berbagai macam masakan
6

Tips: penambahan daging udang giling untuk menambah kekenyalan bakso. Tujuan utamanya untuk menghindari penambahan soda kue/baking powder dalam adonan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Emmy’s Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Emmy’s Kitchen @Emmy_Yang

pada 04 Maret 2016 15.52

Kota Palangkaraya

Saya seorang ibu yg sangat suka memasak & mencoba resep-resep baru terutama kue. Tim penilainya adalah anak & suami, kalau mereka bilang enak berarti masakan saya sukses xixixixixixi.....ps: foto pada resep murni hasil jepretan saya & resep yg saya share sdh saya ujicoba di dapur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Udang Ayam Giling Daging Sapi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya