Daun Ubi Tumbuk Kampung Halaman Enak
Hi...Welcome back to my Cookpad
Hehe..
Siapa yg blum kenal dan cobain ini berarti dia bukan seorang sumatra sejati...
Daun singkong tumbuk atau dikenal dgn daun ubi tumbuk adalah makanan fav jika dipadukan dgn ikan balado dan makanan lainnya rasanya tiada tara nyaa.....Mari kita buat
Happy Cooking...
Daun Ubi Tumbuk Kampung Halaman Enak
Hi...Welcome back to my Cookpad
Hehe..
Siapa yg blum kenal dan cobain ini berarti dia bukan seorang sumatra sejati...
Daun singkong tumbuk atau dikenal dgn daun ubi tumbuk adalah makanan fav jika dipadukan dgn ikan balado dan makanan lainnya rasanya tiada tara nyaa.....Mari kita buat
Happy Cooking...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk/ Haluskan Daun Singkong hingga super halus
- 2
Bahan² Yang Diatas tadi..Tambahkan didalamnya lombok, bawang merah putih, Kincung + Rimbang atau Cepokka campur jadi satu haluskan dgn perasaan..hahaha
- 3
Hingga sampai halus ya buibuk...
- 4
Peras kelapa tua.(bagusnya klo santan itu baiknya yg tua ya. krna santannya buuanyaak... terus pisahkan Santan Kental dan Santan Enceer yaa..
- 5
Ini cntoh penampakan Kincung atau keCombrang ya buibuk..punya saya sedang berbunga seperti hatiku sdg berbunga..hahaha...
- 6
Ini cntoh Rimbangnya atau Cepokka penampakannya bgini..saya pakainya sih td setengah ons..tp ini sisa sja tdk sy pakai semua.
- 7
Yuk..kita mulai masak..
- 8
Panaskan wajan masukan minyak Goreng bersih 2 sndok makan. tumis sebentar daun singkongnya hingga wangi kira² sampai 5 menit..masukan santan cair aduk² agar tidak Pecah yaa...
- 9
Setelah 10 menit masukan santan Kental ya diaduk²..jangan sampai pecah ya buibuk santan nya diusahakan jgn sampai pecah yea trs diaduk²...
- 10
Setelah hampir matang tambahkan garam + kaldu ayam secukupnya..Klo sdh OK matikan deh kompor nya..Daun Ubi Tumbuk siap dinikmati
- 11
Biasanya sayur ini enak temennya klo ga saksang, panggang b² xixixi..klo ndak Ikan Dencis/Ikan Tuna di balado..wahh..pasti nambah² terus deh mertua lewat gak di reken hahaha....terima kasih.. Happy cooking....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar