Roti Sobek Lembut Gurih, Simple, Enak, Irit
Resep ini bersumber dari: Channel Youtube Cooking a Dream
Saya upload juga postingan di channel Youtube : Dapur Wong Ndeso. Tapi masih pemula hehehe.
Roti Sobek Lembut Gurih, Simple, Enak, Irit
Resep ini bersumber dari: Channel Youtube Cooking a Dream
Saya upload juga postingan di channel Youtube : Dapur Wong Ndeso. Tapi masih pemula hehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampai kalis. Saya pakai tangan.
- 2
Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Saya pakai mixer. Kecepatannya dari rendah sedang tinggi, balik sedang, rendah, lalu tinggi lagi, dst.
- 3
Ambil adonan, bulatkan. Masukkan ke wadah yg diolesi minyak. Bungkus dg plastik/masukin kresek. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kalau sudah mengembang, bagi adonan (saya bagi 8). Bulatkan. Gilas. Olesi dengan saos bolognese. Gulung, rapikan. Lalukan sampai adonan habis. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Kalau sudah mengembang, olesi adonan dengan campuran telur dan beri taburan keju.
- 6
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Panggang dengan suhu 170-180 derajat celcius selama sekitar 20 menit. Sebaiknya dipantau terus. Kalau sudah kecokelatan, keluarkan roti.
- 7
Udah jadi 😊. Rasanya... Uenak dan lembut 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapurnya Orang Kampung bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar