Rainbow cake siram ganache

Rainbow cake siram ganache
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sisih kan
- 2
Campur kental manis dan minyak goreng sisihkan
- 3
Kocok telur, gula pasir, dan sp sampai kental berjejak
- 4
Turun kan kecepatan mixer, Masukan campuran terigu + susu bubuk dan minyak + kental manis kedalam kocokan telur secara bergantian
- 5
Matikan mixer, aduk balik menggunakan spatula, bagi menjadi beberapa tempat, beri warna sesuai selera
- 6
Siap kan loyang yg di olesi dengan mentega
- 7
Pastikan kukusan sudah panas dan tutup di lapisi serbet, masukan adonan kedalam loyang yg sudah di olesi mentega, kukus per warna, 1 warna sekitar 5-6 menit lalu setelah matang warna pertama lanjut ke warna yg lain hingga habis, setelah warna habis kukus selama 30 menit
- 8
Tes tusuk jika telah matang angkat
- 9
Buka dari loyang tunggu dingin, sembari menunggu dingin kita buat ganache nya
- 10
Cara membuat ganache Masak susu, dcc,dan mentega hingga tercampur rata dan warna nya mengkilat...aduk hinga sedikit bergelembung, matikan kompor, aduk hinga uap nya hilang kalau sudah dingin ganache sudah siap di gunakan
- 11
Siram ganache ke rainbow yang sudah siap...lalu rainbow cake siram ganache siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar