Ikan nila bakar

Name: Ikan nila bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor nila ukuran besar; 7 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 2 bh kemiri; 1 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 2 ruas jari lengkuas; 1 bh jeruk nipis; 1 sdm saos tomat; 3 sdm kecap; 2 sdm minyak goreng; secukupnya garam

voni wati @voni0312

Balikpapan

Ikan nila bakar

voni wati @voni0312

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekornila ukuran besar
7 bhbawang merah
5 bhbawang putih
2 bhkemiri
1 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
2 ruas jarilengkuas
1 bhjeruk nipis
1 sdmsaos tomat
3 sdmkecap
2 sdmminyak goreng
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, beri jeruk nipis
2

Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, dan garam.
3

Balurkan bumbu halus ke ikan, lalu panggang di teflon / pemanggang. susah bumbu halus sedikit untuk bumbu olesan
4

Campur bumbu halus dgn minta, kecap, dan saos tomat. beri sedikit garam
5

Oleskan ke semua bagian sisi ikan
6

Untuk pelengkap ikan bisa dimakan dgn berbagai macam sambal.