Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Brownies : campur DCC dan margarin,lalu tim hingga mencair. Sisihkan
- 2
Kocok telur,gula pasir,pasta vanilla dan SP hingga mengembang
- 3
Campur tepung terigu,bubuk coklat dan BP hingga tercampur rata
- 4
Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur yg sdh mengembang dan aduk hingga rata
- 5
Tuang campuran DCC dan margarin ke dalam adonan kemudian aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan campuran DCC di bawahnya
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yg sdh di alasi kertas roti, kemudian kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan
- 7
Vla alpokat : Campurkanalpokat,kental manis dan air kemudian blender sampai halus. Sisihkan
- 8
Vla Mangga : Campurkan mangga,kental manis dan air kemudian blender sampai halus. Sisihkan
- 9
Chocolate Ganache : campurkan DCC dan butter kedalam whipped cream cair/fresh cream kemudian panaskan,aduk sampai DCC dan butter larut,mengkilap dan licin. Angkat dan dinginkan
- 10
Penyelesaian : 1.Potong2 brownies sesuai keinginan kemudian letakkan dalam cup transparan. 2.Tuangkan Vla Alpokat/Mangga di atas brownis dngn piping bag. 3.Tuang whipped cream di atas Vla Alpokat/Mangga dengan piping bag
- 11
Simpan dalam kulkas, sajikan ketika dingin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar