Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tahu; 4 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 7 buah Cabe merah; 7 buah Cabe hijau; secukupnya Garam; 1 butir Telur; Tepung bumbu (saya pakai merek kobe); Minyak untuk menumis dan menggoreng

Grasella Sekar GM @cook_13932056

Palembang

Tahu Cabe Garam

Grasella Sekar GM @cook_13932056

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahTahu
4 siungBawang merah
5 siungBawang putih
7 buahCabe merah
7 buahCabe hijau
secukupnyaGaram
1 butirTelur
Tepung bumbu (saya pakai merek kobe)
Minyak untuk menumis dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tahu yang sudah direbus. Lalu masukkan tahu ke dalam telur yang sudah di kocok.
2

Lumuri tahu yang sudah dicelupkan ke dalam telur dengan tepung bumbu. Lalu goreng dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu disusul dengan cabe.
4

Setelah harum, masukkan tahu yang telah digoreng. Aduk rata. Kemudian kasih garam secukupnya, aduk rata lagi. Masakan siap disajikan.