Muffin Keju Chocolate

Name: Muffin Keju Chocolate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering :; 80 gr gula pasir (kalau mau manis, bisa ditambah); 180 gr tepung terigu (diayak); 27 gr susu bubuk; 1 sdt BPDA; 1/2 sdt soda kue; Sejumput garam; Bahan cair :; 100 ml buttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm cuka masak); 2 butir telur dikocok; 100 gr mentega dicairkan; 1 sdm vanilla essense; Topping (sesuai selera):; 150 gr keju parut; 100 gr choco chips; 50 gr dark chocolate Whittaker's

Indah Rungkat @Indah1818

Baru kali ini buat muffin dgn hasil sesuai ekspektasi 😆 Simple bgt... Selamat mencoba, semoga cocok! 😉

Lebih banyak

Muffin Keju Chocolate

Indah Rungkat @Indah1818

Baru kali ini buat muffin dgn hasil sesuai ekspektasi 😆 Simple bgt... Selamat mencoba, semoga cocok! 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering :
80 grgula pasir (kalau mau manis, bisa ditambah)
180 grtepung terigu (diayak)
27 grsusu bubuk
1 sdtBPDA
1/2 sdtsoda kue
Sejumputgaram
Bahan cair :
100 mlbuttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm cuka masak)
2 butirtelur dikocok
100 grmentega dicairkan
1 sdmvanilla essense
Topping (sesuai selera):
150 grkeju parut
100 grchoco chips
50 grdark chocolate Whittaker's

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan kering, lalu masukkan bahan basah. Jika sebagian topping ingin dicampur, masukkan topping. Jangan terlalu lama diaduk, jika masih bergerindil, tidak apa. Krn pada saat dipanggang, adonan tetap akan tercampur rata.
2

Panggang di oven sampai matang, sy panggang sekitar 25 menit suhu 200 derajat. Disesuaikan dgn kondisi oven masing2. Selama panggang, jgn dibuka2 sampai 3/4 wktu panggang. Supaya muffin tdk menciut.