Cilok Asal Buat

Name: Cilok Asal Buat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu; 1,5 gelas tepung tapioka; Secukupnya garam; 4 siung bawah putih (dihaluskan); Secukupnya penyedap (me; royco); Secukupnya air panas; 2 sdm minyak goreng; Bumbu:; 1 , 5 gelas kacang tanah; sesuai selera Cabe; 3 siung bawang putih; Secukupnya kecap manis (Me; kecap bango); Secukupnya Gula putih; Minyak untuk menumis

indah kurniyawati @yazimu_03

Pesawaran, Lampung

Pas lagi hujan2 dirumah cuma ber-2 sama anak gadis, bingung mau ngemil apa. Coba lihat2 didapur kok ada kacang tanah y?? Mau diapain.. ehh spontan lihat tepung aci, langsung kepikiran kayak nya bikin cilok enak ini. Padahal sblumnya blum pernah buat. Modal coba2 saja.

Lebih banyak

Cilok Asal Buat

indah kurniyawati @yazimu_03

Pesawaran, Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung terigu
1,5 gelastepung tapioka
Secukupnyagaram
4 siungbawah putih (dihaluskan)
Secukupnyapenyedap (me; royco)
Secukupnyaair panas
2 sdmminyak goreng
Bumbu:
1, 5 gelas kacang tanah
sesuai seleraCabe
3 siungbawang putih
Secukupnyakecap manis (Me; kecap bango)
SecukupnyaGula putih
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu, bumbu (campuran bawang putih, royco dan garam), beri air sedikit2 aduk pakai centong setelah lembek masukan tepung tapioka. Uleni pakai tangan sampek bisa dibentuk bulat2.
2

Sebelumnya rebus air secukupnya beri 2sdm minyak agar saat perebusan tidak lengket antara satu dan yg lain.
3

Setelah cilok mengapung angkat.
4

Kacang goreng yg sudah dihaluskan campur dg cabe+bawang putih. (Sebelumnya cabe dan bawang putih digoreng dulu).
5

Tumis sebentar saja masukan air sedikit, cek rasa. Kemudian masukan cilok aduk rata. Beri kecap.
6

Cilok siap disajikan. 😊😊 untuk yg belum jelas langsung kirim PM ke aplikasi chat di Coolpad y bunda😊😊 matur suwun..