Ceker & Sayap mercon 😋

Name: Ceker & Sayap mercon 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; 1/2 kg sayap ayam; Bahan bumbu:; 1/4 cabe rawit merah; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; dikit Gula jawa; Bumbu tambahan:; 1/2 bungkus lada bubuk; Kecap manis; Daun salam; Daun bawang; Minyak goreng; secukupnya Garam

Mak Cupiil😘 @cook_7897861

Ini makanan yg saya jual juga😂
Untuk ceker per porsi saya jual 10 rbu isi 5
Sayap 10 ribu isi 2

Lebih banyak

Ceker & Sayap mercon 😋

Mak Cupiil😘 @cook_7897861

Ini makanan yg saya jual juga😂
Untuk ceker per porsi saya jual 10 rbu isi 5
Sayap 10 ribu isi 2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
1/2 kgsayap ayam
Bahan bumbu:
1/4cabe rawit merah
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaskunyit
3 butirkemiri
dikitGula jawa
Bumbu tambahan:
1/2 bungkuslada bubuk
Kecap manis
Daun salam
Daun bawang
Minyak goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker dan sayap, lalu rebus sampai agak lunak. Angkat tiriskan, (air rebusan jangan dibuang)
2

Ulek semua bahan bumbu halus,
3

Panaskan wajan yg sudah diberi minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tdi, masukan jg daun salam, tumis sampai harum
4

Masukan air rebusan ceker tdi kasih Royco dan lada bubuk. klo sdah mendidih, ceker dan sayap dimasukkan.
5

Kasih kecap manis, tes rasa😋
6

Masak hingga air menyusut, klo air sdah menyusut daun bawang dimasukan,
7

Angkat dan sajikan
8

Ini untuk saya jual😋
9

😂