Ceker & Sayap mercon 😋

Mak Cupiil😘
Mak Cupiil😘 @cook_7897861

Ini makanan yg saya jual juga😂
Untuk ceker per porsi saya jual 10 rbu isi 5
Sayap 10 ribu isi 2

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 1/2 kgsayap ayam
  3. Bahan bumbu:
  4. 1/4cabe rawit merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 butirkemiri
  9. dikitGula jawa
  10. Bumbu tambahan:
  11. 1/2 bungkuslada bubuk
  12. Kecap manis
  13. Daun salam
  14. Daun bawang
  15. Minyak goreng
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan sayap, lalu rebus sampai agak lunak. Angkat tiriskan, (air rebusan jangan dibuang)

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu halus,

  3. 3

    Panaskan wajan yg sudah diberi minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tdi, masukan jg daun salam, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan air rebusan ceker tdi kasih Royco dan lada bubuk. klo sdah mendidih, ceker dan sayap dimasukkan.

  5. 5

    Kasih kecap manis, tes rasa😋

  6. 6

    Masak hingga air menyusut, klo air sdah menyusut daun bawang dimasukan,

  7. 7

    Angkat dan sajikan

  8. 8

    Ini untuk saya jual😋

  9. 9

    😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak Cupiil😘
Mak Cupiil😘 @cook_7897861
pada

Resep Serupa