Baso Ikan Goreng

Name: Baso Ikan Goreng
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 560 gr ikan tenggiri giling; 10 siung bawang merah, cincang halus; 5 siung bawang putih, haluskan; 3 batang daun bawang, iris tipis; 1 buah kara 65 ml; 135 ml air; 2 butir telur; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula; 1/2 sdt merica; 250 gr tepung sagu; Minyak utk menggoreng; Sambal Bangkok Indofood

Ummu Dhiya Ammar @cook_13732989

Bandung

Sebelumnya sempet bikin ini trus di post dan ada bumil yang ngiler liat ini makanan, jd kasian..😐
Akhirnya bikin lg demi bumil😄😄😄

Lebih banyak

Baso Ikan Goreng

Ummu Dhiya Ammar @cook_13732989

Bandung

Sebelumnya sempet bikin ini trus di post dan ada bumil yang ngiler liat ini makanan, jd kasian..😐
Akhirnya bikin lg demi bumil😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

30 buah

560 grikan tenggiri giling
10 siungbawang merah, cincang halus
5 siungbawang putih, haluskan
3 batangdaun bawang, iris tipis
1 buahkara 65 ml
135 mlair
2 butirtelur
1 sdmkaldu jamur
1/2 sdmgaram
1 sdmgula
1/2 sdtmerica
250 grtepung sagu
Minyak utk menggoreng
Sambal Bangkok Indofood

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Campur ikan, bawang merah, bawang putih dan bawang daun. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu.
2

Campurkan kara dengan air. Lalu masukan kedalam campuran ikan dan masukan telur.
3

Setelah semua tercampur rata, masukan tepung sagu sedikit sedikit sampai tercampur semua.
4

Bentuk bulat2 menggunakan sendok. Goreng sampai matang. Sajikan dengan saos sambal bangkok😊