Pasta Empat Bintang

Jadi aku tuh ingin coba bikin masakan ala² luar negeri gitu buat Queena, kepikiran lah bikin ini. 1 porsi untuk bayi kurang lebih 3-5sdm orang dewasa yes. Dan tentunya dengan bahan yg di dalamnya mengandung 4* (karbo, prona, prohe, sayur, dan LT) sesuai rujukan WHO.
Pasta Empat Bintang
Jadi aku tuh ingin coba bikin masakan ala² luar negeri gitu buat Queena, kepikiran lah bikin ini. 1 porsi untuk bayi kurang lebih 3-5sdm orang dewasa yes. Dan tentunya dengan bahan yg di dalamnya mengandung 4* (karbo, prona, prohe, sayur, dan LT) sesuai rujukan WHO.
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni kurang lebih 15 menit di dalam air mendidih. Setelah mengembang tiriskan dan ulek agar tekstur tidak terlalu besar-besar.
- 2
Langkah berikutnya membuat saus. Cincang daging sapi sampai lembut.
- 3
Blender tomat beef sampai halus.
- 4
Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- 5
Larutkan tepung maizena dengan 3-4sdm air putih.
- 6
Jika bahan² di atas sudah tersedia. Panaskan minyak sayur di atas kompor dgn api sedang. Masukan bawang bombay dan bawang putih, setelah wangi masukan daging sapi yg telah di cincang. Tunggu hingga daging berubah warna atau terlihat sudah matang. Masukkan tomat beef yang sudah di blender. Aduk hingga merata tunggu beberapa saat, lalu masukkan larutan tepung maizena untuk pengental saus. Jika sudah tambahkan sedikit garam dan gula lalu cicipi.
- 7
Garam dan gula hanya seujung kuku ya, karena ini masakan untuk MPASI bayi usia kurang dari 12 bulan.
- 8
Jika dirasa sausnya sudah matang dan rasanya pas, siramkan di atas macaroni yg sudah di rebus dan dihaluskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar