Lemon Sponge Cake
Ini resep simpel bangettt ga pake SP dkk tapi tetep lembut mpus" dan harumm bangett pas baru dikluarin dari oven pinginnya langsung di grauk aja wkwkwkw 😆
ditambah lagi ada peresan air lemonnya hmmm ada rasa yg tersembunyi didalam sponge cake satu ini kikikikiki 😅😂
Monggo dicoba ini resep saya ambil dari Michael Lim 😊
Lemon Sponge Cake
Ini resep simpel bangettt ga pake SP dkk tapi tetep lembut mpus" dan harumm bangett pas baru dikluarin dari oven pinginnya langsung di grauk aja wkwkwkw 😆
ditambah lagi ada peresan air lemonnya hmmm ada rasa yg tersembunyi didalam sponge cake satu ini kikikikiki 😅😂
Monggo dicoba ini resep saya ambil dari Michael Lim 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampai kaku, jika ingin memasukan gula bertahap yaa sedikit demi sedikit
- 2
Setelah adonan A kaku, masukan bahan B, aduk kuning telur dan tepung sambil di ayak agar tidak ada yg bergrudil
- 3
Setelah adonan A dan B tercampur masukan bahan C (campur minyak, air lemon dan parutan kulit lemon menjadi satu) cukup di aduk menggunakan spatula aja hingga tercapur
- 4
Oles loyang dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung agar mudah mengeluarkan cake dari loyang (loyang ukuran 18cm)
- 5
Oven selama 38 menit, 35 menit dengan suhu 150 derajat dan 3 menit dengan suhu 170 derajat agar luaran cakenya coklat eksotis wkwkwkw 😆
- 6
Untuk membuat butter creamnya gampang banget mix semua bahan butter cream sudah jadi dehh (susu cairnya dimasukin di akhir ya trus mix lagi hingga warna butter cream sedikit pucat)
- 7
Tadinya ukuran cakenya besar aku potong pake ring cutter ukuran kecil biar ga bosen nglihatnyaa 😍
- 8
Di taburi blue sugar tambah imutt 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)