Beef Broccoli

Name: Beef Broccoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi; 1 buah brokoli; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabe keriting; 2 sdt saus tiram; 2 sdt kecap manis; 1 sdt kecap asin; secukupnya Angsio; secukupnya Lada hitam; secukupnya Lada putih; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Air putih

dapurpempi @dapurpempi

Jakarta

Beef Broccoli

dapurpempi @dapurpempi

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

200 gramdaging sapi
1 buahbrokoli
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabe keriting
2 sdtsaus tiram
2 sdtkecap manis
1 sdtkecap asin
secukupnyaAngsio
secukupnyaLada hitam
secukupnyaLada putih
1 sdmtepung maizena
secukupnyaAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus brokoli 1-2 menit hingga berubah warna.
2

Cuci bersih dan rebus daging sapi hingga empuk.
3

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabe keriting hingga harum.
4

Masukkan brokoli, daging sapi dan kaldunya serta bumbu-bumbu. Aduk rata.
5

Tambahkan air putih. Dan maizena yang sudah diaduk sedikit air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Siap disajikan.