Pisang crispy

Name: Pisang crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pisang uli (me : pisang kepok); 5 sdm tepung terigu; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt vanili; 1/4 sdt garam; secukupnya Air; Susu kental manis coklat; Tepung roti/tepung panir; Keju; Minyak untuk menggoreng

Tika Mimosa @tika_mimosa

Kediri

Akhir-akhir ini lagi demen sama olahan pisang. Niat mau buat piscok tapi ternyata kulit lumpia lagi kosong. Eh suami tetiba pingin pisang crispy gara-gara lihat tepung roti di kresek belanjaanku ❤

Lebih banyak

Pisang crispy

Tika Mimosa @tika_mimosa

Kediri

Akhir-akhir ini lagi demen sama olahan pisang. Niat mau buat piscok tapi ternyata kulit lumpia lagi kosong. Eh suami tetiba pingin pisang crispy gara-gara lihat tepung roti di kresek belanjaanku ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4pisang uli (me : pisang kepok)
5 sdmtepung terigu
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtvanili
1/4 sdtgaram
secukupnyaAir
Susu kental manis coklat
Tepung roti/tepung panir
Keju
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah memanjang buah pisang jadi 2 bagian
2

Campurkan adonan: tepung terigu, gula pasir, garam, vanili. Tuangkan air secukupnya, aduk hingga merata
3

Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu gulingkan di tepung panir/tepung roti. Bisa disimpan di kulkas dulu agar tepung benar-benar melekat (sebentara saja ya. Kalo saya 10 menit)
4

Keluarkan pisang dari kulkas, diamkan sejenak sambil memanaskan minyak goreng
5

Goreng pisang hingga keemasan
6

Beri topping susu kental manis coklat dan parutan keju