Empek - Empek ikan tamban

Tergiur ngeliat ikan tamban yang besar terus segar pula, jadi di beli aja pas sampai rumah baru kefikiran mau buat empek-empek dan akhirnya jadiiiiiii☺☺
Empek - Empek ikan tamban
Tergiur ngeliat ikan tamban yang besar terus segar pula, jadi di beli aja pas sampai rumah baru kefikiran mau buat empek-empek dan akhirnya jadiiiiiii☺☺
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian blender hingga halus (agar tulang - tulangnya halus)
- 2
Siapkan bawang putih, telur,gula,garam,minyak sayur dan air,kocok sedikit masukkan ikan, aduk hingga rata, kemudian ulenin hingga dapat di bentuk, jangan terlalu keras
- 3
Siapkan air mendidih (dengan api kecil), masukkan adonan tunggu hingga mengapung, jika sudah mengapung bearti sudah matang
- 4
Tiriskan dan siap di goreng, bisa juga dijadikan stock di kulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar