Roti tawar pandan
Karna org rmh pd doyan dan suka sama roti tawar,akhirnya bikin roti tawar. Cm lg pengen yg berbau pandan dan ijo2 gmn gt.resepnya sendiri terinspirasi dr ig nya mbak icenguik.cuma aku modif dikit sesuai bahan yg ada.
Roti tawar pandan
Karna org rmh pd doyan dan suka sama roti tawar,akhirnya bikin roti tawar. Cm lg pengen yg berbau pandan dan ijo2 gmn gt.resepnya sendiri terinspirasi dr ig nya mbak icenguik.cuma aku modif dikit sesuai bahan yg ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A,mixer medium speed asal tercampur rata smua.tutup wraping wrap kurleb 1jam.
- 2
Buka tutup wraping wrap.masukkan ragi uleni kembali dengan mixer tambahkan margarin dan pasta pandan.uleni sampai kalis elastis.windowpane test wajib ya.tandanya adonan terlihat mengkilat dan kalo dibentangkan tipis adonan tdk robek.mixerku 25mnt.tutup wraping wrap kembali.diamkan 1 jam suhu ruang.
- 3
Kempeskan adonan.bagi 2. giling memanjang pake rolling pin.roll adonan.jd 2 roll adonan.tata di loyang roti yg ada tutupnya.sbelumnya lapisi seluruh sisi loyang dengan margarin tipis.tata 2 roll adonan tadi.tutup dengan loyang penutup.diamkan 1 jam.
- 4
Panaskan oven 190°C 10mnt sebelum dipanggang.panggang roti kurleb 45-55mnt.stelah matang, kluarkan roti dr loyang langsung selage panas.taruh diatas rak pendingin.biarkan dingin br dipotong potong.simpan didalm wadah kedap udara lembutnya bs tahan sampai 4hr.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar