Ikan pindang kuah asam pedas
Source : Kadek Anita
Ini enaak bangett, kuahnya seger banget, asem pedess endeuss 😍
Maaf gak ada foto proses karena tadi hp lagi dicas.
Ikan pindang kuah asam pedas
Source : Kadek Anita
Ini enaak bangett, kuahnya seger banget, asem pedess endeuss 😍
Maaf gak ada foto proses karena tadi hp lagi dicas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir2 ikan pindang, jangan terlalu kecil biar tidak hancur.
- 2
Goreng ikan pindang sampai matang, sisihkan. Hati2 dalam menggoreng ikan pindang karena meletup2, lebih baik gunakan tutup.
- 3
Potong2 bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Aduk2 sampai bumbu matang.
- 5
Masukkan ikan pindang, aduk2 sebentar.
- 6
Tambahkan secukupnya air (kira2 cukup untuk sayur berkuah), tunggu sampai mendidih.
- 7
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan tes rasa.
- 8
Terakhir masukkan tomat, aduk2 sampai tomat layu.
- 9
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, endeuuuss 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar