Broketem legit

#resep pertamaku
Sudah lama pengen bikin broketem, akhirnya kesampaian juga bikin, setelah di modif sana sini resepnya dan hasilnya aseli enak,,, empuk, dan legit dan yang penting semua suka,,,,,😋😋😋
Broketem legit
#resep pertamaku
Sudah lama pengen bikin broketem, akhirnya kesampaian juga bikin, setelah di modif sana sini resepnya dan hasilnya aseli enak,,, empuk, dan legit dan yang penting semua suka,,,,,😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 22x8x6 oles dg minyak dan alasi dg kertas riti
- 2
Lelehkan DCC dan minyak goreng, sisihkan
- 3
Campur tp ketan hitam, susu bubuk dan coklat bubuk, ayak...
- 4
Mix dg kec tinggi telur, gula dan emulsifire sampai adonan putih kental berjejak
- 5
Turunkan speed, masukan campuran tepung2an,, mix asal rata saja,, matikan mixer, aduk kembali dg spatula sampel rata
- 6
Masukan DCC leleh sedikit demi sedikit, aduk balik dg spatula, lakukan sampai tidak ada endapan minyak di dasar adonan
- 7
Bagi adonan menjadi 2, tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 15 menit
- 8
Setelah 15 menit buka kukusan tambahkan keju/coklat leleh/ chochochip pada brownies, kemudian tuang kembali sisa adonan ke atasnya,,, taburi dg keju parut/ chochochip sesuai selera,,,, kukus kembali selama 15-30 menit
- 9
Tadaaaaaaa broketem siap di santap,,,
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rania belva bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar