Karamel gula : panaskan gula pasir biarkan sampai cair, matikan api dan beri sedikit air agar tidak menggumpal (hati2 saat memasukan air karena akan ada sedikit ciprat2an panas). Tambahkan mentega, aduk hingga rata. Sisihkan

Campur tepung terigu, soda kue, telur, SKM putih aduk hingga merata. Masukan adonan karamel ke dalam adonan tepung terigu. Aduk hingga merata

Siapkan loyang yang sudah dilapisi mentega dan sedikit tepung. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentakkan

Masukan loyang ke dalam wajan/ teflon. Panggang dengan api sedang (jangan tutup wajan/ teflon sampai adonan berbusa supaya hasilnya bersarang)

Bila adonan sudah berbusa baru tutup wajan/ teflon. Panggang kurang lebih 20 menit. Bila sudah matang, angkat lalu potong dan sajikan. Selamat Mencoba 😊