Kembang kates vs. Terong lalap
#5resepterbaruku
"Kembang kates" pasti terdengar aneh n bbrapa orang gk ska krn pahit rasanya... Nah resep kali ini menjawab solusi kembang kates yg pahit.... Smga bermanfaat y bun....
Kembang kates vs. Terong lalap
#5resepterbaruku
"Kembang kates" pasti terdengar aneh n bbrapa orang gk ska krn pahit rasanya... Nah resep kali ini menjawab solusi kembang kates yg pahit.... Smga bermanfaat y bun....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kembang kates direbus dengan asem jawa (asem bsa dganti dg daun jambu biji/daun jambu monyet) biar ngilangin pahitnya, rebus sampai empuk.. Angkat, cuci dg air dingin
- 2
Potong2 terong lalap ijo sesuai selera.
- 3
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
- 4
Tumis bumbu yg telah dhaluskan hingga harum, masukkan rebon, lengkuas yg dgeprek
- 5
Masukkan terong lalap, tumis hingga layu
- 6
Masukkan kembang kates, penyedap, garam, gula putih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar