Kembang kates vs. Terong lalap
#5resepterbaruku
"Kembang kates" pasti terdengar aneh n bbrapa orang gk ska krn pahit rasanya... Nah resep kali ini menjawab solusi kembang kates yg pahit.... Smga bermanfaat y bun....
Kembang kates vs. Terong lalap
#5resepterbaruku
"Kembang kates" pasti terdengar aneh n bbrapa orang gk ska krn pahit rasanya... Nah resep kali ini menjawab solusi kembang kates yg pahit.... Smga bermanfaat y bun....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kembang kates direbus dengan asem jawa (asem bsa dganti dg daun jambu biji/daun jambu monyet) biar ngilangin pahitnya, rebus sampai empuk.. Angkat, cuci dg air dingin
- 2
Potong2 terong lalap ijo sesuai selera.
- 3
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
- 4
Tumis bumbu yg telah dhaluskan hingga harum, masukkan rebon, lengkuas yg dgeprek
- 5
Masukkan terong lalap, tumis hingga layu
- 6
Masukkan kembang kates, penyedap, garam, gula putih.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada fazia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar