Rujak Kangkung Dapur Ka'vey

Dapur Ka'vey @cook_13810299
Rujak kangkung dadakan katanya sih khas kuningan, tapi aq nemu ini waktu itu di cirebon 😁
Rujak Kangkung Dapur Ka'vey
Rujak kangkung dadakan katanya sih khas kuningan, tapi aq nemu ini waktu itu di cirebon 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kangkung sampai matang (Kalo aq ini step terakhir biar angetan)
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan terasi lalu haluskan
- 3
Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan setengah gelas air, 2 buah gula merah yang telah diiris lembut supaya cepet meresap, masukan asem jawa, dan royko secukupnya, beri perasan jeruk limo sedikit aduk aduk sampai pekat teksurnya dan air mulai surut, tes rasa kemudian hidangkan, Aq gula merahnya segede ini ya bund bisa ngira" sendiri barangkali ukurannya beda 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6440993




Komentar