Siapkan bahan2 diatas. Lumatkan pisang bisa menggunakan garpu atau blender (kalo saya blender biar lbh halus).

Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur yg sudah di kocok, garam, susu bubuk, vanili (optional) ke dalam pisang yg sudah dilumatkan tadi. Aduk sampai tercampur rata

Olesi loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan pisang kedalam loyang

Siapkan dahulu panci yg sudah diisi air untuk mengukus. Sampai ada uap naik keatas baru masukkan loyang kedalam panci. Kukus kurang lebih 20-30 menit. Alasi tutup panci dengan serbet.Tes kematangan (jgn sering di buka tutup ya)

Setelah matang angkat loyang, dinginkan terlebih dahulu. Lalu potong2 sesuai selera(persegi/persegi panjang)

Siapkan tepung roti dan juga tepung terigu yg sudah di kasi air sedikit (sampai kental ya). Celupkan adonan pisang kukus tadi kedalam tepung terigu yg sudah di campur air, lalu gulingkan dan cubit2 ke dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis

Panaskan penggorengan dengan minyak yg sudah panas lalu goreng sampai coklat keemasan

Angkat, tiriskan. Lalu olesi nugget menggunakan selai coklat atau meses juga boleh. Di tambah keju tambah nikmat :)

Semoga bermanfaat