Sambal Teri Cabe ijo

Name: Sambal Teri Cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cabai ijo; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 250 gram teri; secukupnya Minyak; secukupnya Garam; 1 sdt Gula

EmMa Maryam @cook_9911241

Yogyakarta

Ceritanya lagi pingin sambel yg gurih2 asin pedes... 😁😁😁

Lebih banyak

Sambal Teri Cabe ijo

EmMa Maryam @cook_9911241

Yogyakarta

Ceritanya lagi pingin sambel yg gurih2 asin pedes... 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgcabai ijo
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
250 gramteri
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
1 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabai ijo.. Kemudian goreng dengan sedikit minyak sekaligur dengan bawang merah juga bawang putih hingga agak kecoklatan... Kemudian angkat dan sisihkan
2

Panaskan minyak.. Goreng teri hingga agak kering.. Angkat dan sisihkan
3

Tumbuk / uleg bumbu juga cabai ijo sampai halus... Tamhkan sedikit garam...
4

Panaskan sedikkt minyak untuk menumis.. Kemudian masukkan cabai ijo uleg.. Tumis sampai harum.. Kemudian masukkan ikan teri yg sudah digoreng tadi.. Tambahkan sedikit gula pasir.. Tes rasa..
5

Angkat dan siap sajikan bersama nasi hangat dan lauk lainnya