Siapkan minyak di dlm wajan kemudian tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bakso aduk sampai rata tambahkan air secukupnya

Disaat sudah mendidih masukkan tomat, lada bubuk, garam, gula pasir, kecap manis test rasa bila dirasa sudah pas dan sudah mendidih masukkan kocokan telur aduk sampai mengental Bila dirasa sudah kental bumbunya kita masukkan mie telur yg sudah direndam air panas sebelumnya aduk sampai merata test rasa siapa tau kurang bumbu aduk lagi angkat sajikan di wadah taburi bawang goreng dan irisan timun /acar