Sambal Terasi Goreng

Kapan hari bikin ini buat teman makan ikan nila. Jangan diblender ya...lebih enak diuleg. Saya suka diuleg kasar...tapi kemarin mas suamik yang bantuin ngulegnya terlalu semangat jadi sambelnya kealusan. Tapi tetap enak dan huhahhh pedesss.....
Sambal Terasi Goreng
Kapan hari bikin ini buat teman makan ikan nila. Jangan diblender ya...lebih enak diuleg. Saya suka diuleg kasar...tapi kemarin mas suamik yang bantuin ngulegnya terlalu semangat jadi sambelnya kealusan. Tapi tetap enak dan huhahhh pedesss.....
Cara Membuat
- 1
Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat dalam minyak panas sekitar 3 menit
- 2
Goreng terasi udang sebentar saja (beberapa detik) dalam minyak panas bekas menggoreng cabai
- 3
Uleg semua bahan, beri gula dan garam hingga sesuai rasa yang diinginkan
- 4
Bisa langsung disajikan atau ditumis lagi sebentar. Sesuai selera saja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar