Pentol Corah Madiun

Name: Pentol Corah Madiun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #bahan pentol :; 200 gram tepung terigu; 200 gram tepung kanji; 15 buah tahu pong; 5 siung bawang putih; 1 sdt merica; 2 sdt gram; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air hangat; #bahan saos; 1 botol kecil saos tomat; 25 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Gula; Garam; Kaldu bubuk

Desi Wijaya @dedhes93

Magetan, Jatim

Resep dari mbak Puji Pupujj

Lebih banyak

Pentol Corah Madiun

Desi Wijaya @dedhes93

Magetan, Jatim

Resep dari mbak Puji Pupujj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

#bahan pentol :
200 gramtepung terigu
200 gramtepung kanji
15 buahtahu pong
5 siungbawang putih
1 sdtmerica
2 sdtgram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir hangat
#bahan saos
1 botol kecilsaos tomat
25 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Gula
Garam
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan ke dalam panci berisi air lalu panaskan
2

Campur tepung"an, garam, dan kaldu bubuk.
3

Jika air sudah panas, masukkan ke tepung dan aduk sampai rata dan kalis
4

Potong tahu menjadi 2 bagian, keluarkan isinya dan isi dgn adonan pentol
5

Kukus selama kurleb 30 menit yg sebelumnya sudah dipanaskan
6

Untuk saos: kukus cabe bersama pentol tadi. Iris bawang merah dan putih lalu goreng. Haluskan cabe dan bawang. Masak dgn saos tomat. Masukkan gula, garam, dan penyedap. Tes rasa. Angkat
7

Setelah pentol matang, iris kotak" dan sajikan dgn saos