Roti coklat manis keto #ketopad

Roti ini terinspirasi dari resep roti tawar chef Rina ardhiraxma. Tapi saya modifikasi dengan penambahan coklat dan sukralosa. Karena tanpa toping,dimakan begitu aja udah enak. Tinggal celup teh atau kopi aja
Roti coklat manis keto #ketopad
Roti ini terinspirasi dari resep roti tawar chef Rina ardhiraxma. Tapi saya modifikasi dengan penambahan coklat dan sukralosa. Karena tanpa toping,dimakan begitu aja udah enak. Tinggal celup teh atau kopi aja
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan A dengan spatula sampai tercampur rata dalam mixer timbang bahan
- 2
Mixer sampai kalis, sambil sesekali adonan discrub buat disatukan. Terlihat dari adonan yg mulai menyatu lengket
- 3
Terakhir masukkan butter Dan garam, lanjutkan mixer lagi sampai adonan kalis elastis. Terlihat dari mulai permukan yg halus Dan pluffy (jika dipencet adonan mudah balik)
- 4
Siapkan loyang loafnya. Alas dengan baking paper.
- 5
Gilas adonan, lalu gulung Dan masukkan dalam loyang. Jangan lupa ditekan agar tidak ada udara saat belum di profing
- 6
Tutup
- 7
Dengan plastik wrap, proofing adonan selama 1 jam. Setelah itu oles dengan kuning telur
- 8
Oven adonan dengan suhu 170 ' menggunakan api bawah selama 10 menit (suhu Dan waktu kenali oven masing masing ya)
- 9
Roti tawar coklat keto siap disantap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)
Kbf dan tepung keto ?