Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Ketan; 250 gr Beras ketan; 200 ml santan (65ml santan instan + air); 1 lembar daun pandan; 2 sdm gula pasir (Me 1 sdm); 1/2 sdt garam; Bahan Vla Santan; 200 ml santan (65ml santan instan + air); 2 sdm tepung maizena; 2 sdm gula pasir; Sejumput vanilli bubuk; 🍚 Bahan lain; 2 buah Mangga

Maya Sari @mayyasarri_

Turen Kab. Malang . Jatim

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Mango Sticky Rice

Maya Sari @mayyasarri_

Turen Kab. Malang . Jatim

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Ketan
250 grBeras ketan
200 mlsantan (65ml santan instan + air)
1 lembardaun pandan
2 sdmgula pasir (Me 1 sdm)
1/2 sdtgaram
Bahan Vla Santan
200 mlsantan (65ml santan instan + air)
2 sdmtepung maizena
2 sdmgula pasir
Sejumputvanilli bubuk
🍚 Bahan lain
2 buahMangga

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras ketan kurleb nya 45menit (Me 1malam)
2

Campurkan Santan, Gula pasir, Garam dan daun pandan masak sampai gula pasir hancur setelahnya masukkan beras ketan masak hingga santan sedikit asat
3

Sesudah di masak matikan api diamkan kurleb 15menit sampe ketan sudah jadi karon, dan panasi kukusan untuk mengukus beras ketan. Kukus kurleb selama 25menit
4

Vla santan : Campur semua bahan kecuali maizena, masak hingga gula hancur selanjutnya campur maizena dg 3sdm air dan campur kdalam panci masak hingga sesikit mengental
5

Siapkan piring dan potong potong mangga ambil ketan yg sudah dimasak tadi lalu siramkan vla di atas ketan