Cumi asin kuah santan

Name: Cumi asin kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi asin; 2 bh Cabe gendot; 3 bh Cabe merah; 5 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 1 btg Daun bawang; 1 bh Tomat uk. sedang; secukupnya Gula dan garam; Lada bubuk; 1 bks kecil santan kental (instan); secukupnya Air

Tiara Isma A @isma_tiara

Cilegon Banten

Dibawain sama mertua sy cumi asin dan langsung kepikiran kalo dimasak sama santan seperti biasanya pakai pindang tongkol kok kayaknya bakalan maknyus... Dannnn... Alhamdulillah mantap jiwa!

Lebih banyak

Cumi asin kuah santan

Tiara Isma A @isma_tiara

Cilegon Banten

Dibawain sama mertua sy cumi asin dan langsung kepikiran kalo dimasak sama santan seperti biasanya pakai pindang tongkol kok kayaknya bakalan maknyus... Dannnn... Alhamdulillah mantap jiwa!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi asin
2 bhCabe gendot
3 bhCabe merah
5 bhBawang merah
3 bhBawang putih
1 btgDaun bawang
1 bhTomat uk. sedang
secukupnyaGula dan garam
Lada bubuk
1 bks kecilsantan kental (instan)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi asin, bisa digoreng dahulu atau langsung diiris iris (saya langsung aja, karena kalo digoreng saya suka ketakutan karena meletus2, hehehe)
2

Iris iris cabe, bawang, daun bawang, tomat
3

Tumis bawang merah dan bawang putih, juga cabe, sampai harum
4

Masukkan cumi, aduk aduk, beri sedikit air
5

Tambahkan santan, gula, garam, dan lada, atur rasa
6

Tunggu hingga santan mendidih, tetap aduk terus, terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang
7

Selesai :) taburan bawang goreng akan makin menambah nikmat makan :)