Risol Anti Ribet (Adapted from Chef's Table)

Name: Risol Anti Ribet (Adapted from Chef's Table)
Yield: 6 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus susu ultramimi plain; 1 telur; 1/4 sdt kaldu bubuk; 5 sdm tepung (kalau kurang, bisa ditambah); 1 sdm maizena; Air (dikira-kira aja); Mentega cair; 1 genggam macaroni, rebus hingga 3/4 matang; 1 buah wortel potong kecil-kecil; Keju cheddar (saya pake Kraft yang paling kecil); Kaldu bubuk; Merica; Sosis potong-potong; 2 bungkus ultramimi plain; 1/2 bawang bombay, cincang; Bawang putih bubuk; Garam; Mentega untuk menumis

Terra Patriana @terra

Jakarta-Bandung

Resepnya nyontek dari acara Chef's Table, tapi beberapa dikurangi dan diganti karena ga punya bahannya. Asli no ribet. Kecuali masaknya direcokin toddler kaya saya. Mwahahahaha.

Lebih banyak

Risol Anti Ribet (Adapted from Chef's Table)

Terra Patriana @terra

Jakarta-Bandung

Resepnya nyontek dari acara Chef's Table, tapi beberapa dikurangi dan diganti karena ga punya bahannya. Asli no ribet. Kecuali masaknya direcokin toddler kaya saya. Mwahahahaha.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 buah

Kulit
1 bungkussusu ultramimi plain
1telur
1/4 sdtkaldu bubuk
5 sdmtepung (kalau kurang, bisa ditambah)
1 sdmmaizena
Air (dikira-kira aja)
Mentega cair
Isi risol
1 genggammacaroni, rebus hingga 3/4 matang
1 buahwortel potong kecil-kecil
Keju cheddar (saya pake Kraft yang paling kecil)
Kaldu bubuk
Merica
Sosis potong-potong
2 bungkusultramimi plain
1/2bawang bombay, cincang
Bawang putih bubuk
Garam
Mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok lepas telur, masukkan tepung terigu&maizena sedikit demi sedikit. Kasih seasoning. Masukkan air, kocok sampai menyatu semua.
2

Saring adonan, lalu tambahkan mentega cair
3

Tuang 2 sendok sayur ke teflon, ratakan, matangkan. Sisihkan.
4

Untuk isiannya, panaskan mentega, tumis bawang bombay
5

Masukkan wortel, beri seasoning
6

Masukkan macaroni yang sudah direbus 3/4 matang
7

Masukkan susu cair
8

Masukkan parutan keju, dan potongan sosis.
9

Tambah sedikit tepung terigu untuk mengentalkan. Tes rasa. Sisihkan.
10

Masukkan isi ke dalam kulit yang sudah dibuat. Beri sedikit putih telur sebagai perekat.
11

Versi saya, tidak pakai tepung roti/panir. Langsung goreng aja atau stock di kulkas. Biar kalo mau makan, bisa pake microwave aja hehe. Yang penting suami ga protes, anakku doyan.