Gulai Kacang Panjang Udang

Name: Gulai Kacang Panjang Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 batang kacang panjang, potong sesuai selera; 1/4 kg udang windu buang kulit; 2 cm lengkuas geprek; 1 lembar daun salam; secukupnya gula, garam, lada; 350 ml santan; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 3 cm kunyit

Anandita @cook_4562015

Hasil recook dr resepnya ci @xanderskitchen. Enak bgt. Biasanya klo kacang panjang sm udang suka aku tumis biasa aja. Ternyata enak di gulai gini.

Lebih banyak

Gulai Kacang Panjang Udang

Anandita @cook_4562015

Hasil recook dr resepnya ci @xanderskitchen. Enak bgt. Biasanya klo kacang panjang sm udang suka aku tumis biasa aja. Ternyata enak di gulai gini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 batangkacang panjang, potong sesuai selera
1/4 kgudang windu buang kulit
2 cmlengkuas geprek
1 lembardaun salam
secukupnyagula, garam, lada
350 mlsantan
bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak...tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk
2

Masukkan kacang panjang..aduk2 sebentar. Masukkan santan. Lalu beri garam, lada dan gula. Aduk rata
3

Setelah kacang panjang setengah matang, masukkan udang. Cek rasa. Masak hingga matang.