Mujaer bakar madu

Name: Mujaer bakar madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor mujaer segar ukuran sedang; 1 buah jeruk nipis; Bumbu ikan goreng sachet (me:merek indofood); Bumbu oles:; 5 siung baeang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya kecap manis; 2 sdm madu

Niken A @cook_4843862

Bekasi

Punya ikan segar mujaer bosen digoreng.. nyoba di bakar dengan teflon hasilnya lumayan kok. Enak dan gak khawatir gosong jd arang 😂😂

Lebih banyak

Mujaer bakar madu

Niken A @cook_4843862

Bekasi

Punya ikan segar mujaer bosen digoreng.. nyoba di bakar dengan teflon hasilnya lumayan kok. Enak dan gak khawatir gosong jd arang 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 ekormujaer segar ukuran sedang
1 buahjeruk nipis
Bumbu ikan goreng sachet (me:merek indofood)
Bumbu oles:
5 siungbaeang merah
1 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyakecap manis
2 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ikan, siangi sayat2 bagian samping nya dan lumuri jeruk nipis sebentar lalu cuci bersih.
2

Lumuri dengan bumbu ikan goreng dan diamkan 30 menit
3

Goreng dengan api sedang sampai setengah matang dan sisihkan
4

Siapkan teflon beri sedikit minyak dan api nya kec saja.
5

Olesi ikan dengan bumbu oles bolak balik lalu panggang di teflon sampai matang pelan pelan baliknya supaya tidak hancur
6