Ayam Asam Manis Mentega

Name: Ayam Asam Manis Mentega
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Paha Ayam (beri garam dan perasan jeruk Nipis diamkan sbtr); 1 sdm Saus Tomat; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Gula Merah; 1 bks saori saus mentega; secukupnya Garam; 1 sendok Mentega; 5 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (Geprek Iris halus); 2 bh Cabe Merah; 2 bh Cabai Hijau Besar; 1 bh Tomat Merah (Iris memanjang)

Umi Uahh @uahhcooking

Jakarta-Tangerang

MENU BEKAL SUAMI 💕

Kebetulan lagi kepengen olahan Ayam. Kalau di goreng" Biasa suka bosen, nahh lanjut eksekusi olahan Ayam Asam Manis Mentega ajaa deh 🍽

MENU BEKAL SUAMI 💕

Kebetulan lagi kepengen olahan Ayam. Kalau di goreng" Biasa suka bosen, nahh lanjut eksekusi olahan Ayam Asam Manis Mentega ajaa deh 🍽

Lebih banyak

Ayam Asam Manis Mentega

Umi Uahh @uahhcooking

Jakarta-Tangerang

MENU BEKAL SUAMI 💕

Kebetulan lagi kepengen olahan Ayam. Kalau di goreng" Biasa suka bosen, nahh lanjut eksekusi olahan Ayam Asam Manis Mentega ajaa deh 🍽

MENU BEKAL SUAMI 💕

Kebetulan lagi kepengen olahan Ayam. Kalau di goreng" Biasa suka bosen, nahh lanjut eksekusi olahan Ayam Asam Manis Mentega ajaa deh 🍽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

5 porsi

5 bhPaha Ayam (beri garam dan perasan jeruk Nipis diamkan sbtr)
1 sdmSaus Tomat
2 sdmKecap Manis
1 sdmGula Merah
1 bkssaori saus mentega
secukupnyaGaram
1 sendokMentega
Iris Bumbu
5 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (Geprek Iris halus)
2 bhCabe Merah
2 bhCabai Hijau Besar
1 bhTomat Merah (Iris memanjang)

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Goreng ayam yg sudah di cuci bersih dan diberi garam+jeruk nipis, sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu Iris sampai layu, beri saus tomat, kecap manis, gula merah, dan garam (sesuai selera) + bumbu saori saus mentega
3

Masukkan ayam, beri air sedikit untuk meresapkan bumbunya. Aduk rata. Tutup sampai ayam matang. Koreksi Rasa, angkat dan Sajikan.