Ikan kembung bakar teplon ga amis enak

Name: Ikan kembung bakar teplon ga amis enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan kembung(cuci dan sayat memanjang); 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm air jeruk nipis; 1/2 gelas air; Bumbu halus; 4 cm kunyit; 6 cm jahe; 1 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih

tth masak *Riri Wulandari * @tthmasak

Jakut

Siang ini suami mta mkn kring2 an ktnya, mksdnya g pke kuah2 😁 jd saya masakan ikan bkar, sambal pete bakar dan llpan timun,klo udah ky gini masak nasinya harus d tambahin 😁

Lebih banyak

Ikan kembung bakar teplon ga amis enak

tth masak *Riri Wulandari * @tthmasak

Jakut

Siang ini suami mta mkn kring2 an ktnya, mksdnya g pke kuah2 😁 jd saya masakan ikan bkar, sambal pete bakar dan llpan timun,klo udah ky gini masak nasinya harus d tambahin 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan kembung(cuci dan sayat memanjang)
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
2 sdmair jeruk nipis
1/2 gelasair
Bumbu halus
4 cmkunyit
6 cmjahe
1 sdtketumbar
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu(halus) kmudian tambahkan lada dan garam tambahkan setengah gelas air dan 2sdm air jeruk nipis, rendam ikan dengan bumbu, diamkan min 1jm, dlm lmari es,(tida di lmari es jg tidak apa2)
2

Panaskan teplon,olesi permukaan nya dengan sedikit minyak, lalu panggang ikan d teplon sampai matang, -+20 mnt, sambil d bulak balik y, agar matang merata, setiap 5 mnt d balik