Pakcoy siram saos hot tuna

Name: Pakcoy siram saos hot tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I iket pakcoy (kemaren beli isinya ada 3bonggol); 1/2 potong bawang bombay iris2; 2 bh cabe rawit potong2 kecil; 1 siung bawang putih cincang; 1 bh sosis iris bulat (sesuai selera); 1/2 sdt saos tiram; 2 1/2 sdm saos hot tuna (kupakai saos lafonte); secukupnya Gula, garam; secukupnya Air

khusnul mutmainah @ibuinara09

Bandar Lampung

Pakcoy siram saos hot tuna

khusnul mutmainah @ibuinara09

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I iket pakcoy (kemaren beli isinya ada 3bonggol)
1/2 potongbawang bombay iris2
2 bhcabe rawit potong2 kecil
1 siungbawang putih cincang
1 bhsosis iris bulat (sesuai selera)
1/2 sdtsaos tiram
2 1/2 sdmsaos hot tuna (kupakai saos lafonte)
secukupnyaGula, garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pakcoy kemudian rebus sebentar dengan air panas jgn terlalu layu (biar masih renyah batangny 😁)sisihkan
2

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi kemudian masukkan cabe tumis lg sampai layu dan wangi.
3

Masukkan saos tiram, garam gula dan saos hot tuna. Aduk2 sambil ditambahkan air sedikit saja (pake feeling aja yaa takaran airnya 😅) Terus masukkan sosis
4

Aduk2 sampai mendidih dan kental masaknya pake api kecil ajaa.
5

Kalo udah di rasa pas kekentalannya. Lakukan cek rasa. Susun pakcoy di wadah kering, lalu angkat saos hot tunanya kemudian siram di atas susunan pakcoy. Jadi dehhh ! Sajikaaann. Nyaaammm 😋