Tahu Aci

Name: Tahu Aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu kuning segitiga; 10 sdm tepung Aci/tapioka; 5 sdm tepung terigu; secukupnya Air hangat; 1 batang daun bawang; Bumbu halus; 3 buah bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk

Intan Indah Kurnia Sari @iikaes

Palu

Tahu Aci

Intan Indah Kurnia Sari @iikaes

Palu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahtahu kuning segitiga
10 sdmtepung Aci/tapioka
5 sdmtepung terigu
secukupnyaAir hangat
1 batangdaun bawang
Bumbu halus
3 buahbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah tahu bagian tengah, kalau tahunya tebal dikerok isinya.
2

Campurkan bumbu halus, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang. Aduk aduk. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer adonannya. Bisa ditambahkan kaldu bubuk jika kurang gurih adonan acinya
3

Masukkan adonan Aci kedalam tahu. Kemudian, goreng dalam minyak panas