Bolu Kukus Ketan Hitam Ekonomis (No Mixer)
Kenapa judulnya pake ekonomis? Nah, karena rata2 resep bolu ketan hitam itu pake telurnya banyak2.. ada yang 4, ada yang 5, malah ada yang 7. Lha kita pasukan mamak2 irit kan pusing jadinya 😅 Cari cari eh kepincut sama yang ngirit juga, DapurVy. Yowes tak eksekusi. Nah, yang bedanya lagi nih aku gapake mixer, cuma blender. Tapi tetep lembut loh. Ketannya berasa banget. Aaa...susah move on deh 😋
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_tangerang
Bolu Kukus Ketan Hitam Ekonomis (No Mixer)
Kenapa judulnya pake ekonomis? Nah, karena rata2 resep bolu ketan hitam itu pake telurnya banyak2.. ada yang 4, ada yang 5, malah ada yang 7. Lha kita pasukan mamak2 irit kan pusing jadinya 😅 Cari cari eh kepincut sama yang ngirit juga, DapurVy. Yowes tak eksekusi. Nah, yang bedanya lagi nih aku gapake mixer, cuma blender. Tapi tetep lembut loh. Ketannya berasa banget. Aaa...susah move on deh 😋
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir, telur dan sp. Blender sampai putih kental. Tuang ke dalam wadah. Tambahkan tepung ketan hitam dan maizena sambil diayak. Aduk rata. Lalu tambahkan santan dan margarin. Aduk rata jangan sampai ada yang mengendap dibawah. Tuang ke loyang (sy pake tupperware sprti dgambar jd 2 ya). Kukus selama 15-20menit dengan api kecil. (Sy kukus 15menit pake magic com yg airnya dipanasin di kompor 5menit sebelumnya)
- 2
Keluarkan dari kukusan. Tunggu hingga uap panas hilang. Lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
- 3
Polosan aja udah legit banget. Moist banget deh.
- 4
Dijamin ketagihan 😍
- 5
Ini bikinan keesokan harinya pake topping keju parut..rasanya sama2 yummy 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (47)