Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam (bagian sayap); 1 bungkus (bumbu racik ayam goreng); 5 siung (bawang merah) iris tipis; 3 siung (bawang putih) iris tipis; 5 buah (cabe merah keriting) iris serong; 10 buah (cabe rawit) iris serong; Sesuai selera (kecap manis); Sesuai selera (Garam, gula, merica); Sesuai kebutuhan (air)

Iyen Suryani @cook_14392238

Ciamis

#ResepPertamaku dari Dewi Cahyaningtyas

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

Iyen Suryani @cook_14392238

Ciamis

#ResepPertamaku dari Dewi Cahyaningtyas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 kgayam (bagian sayap)
1 bungkus(bumbu racik ayam goreng)
5 siung(bawang merah) iris tipis
3 siung(bawang putih) iris tipis
5 buah(cabe merah keriting) iris serong
10 buah(cabe rawit) iris serong
Sesuai selera(kecap manis)
Sesuai selera(Garam, gula, merica)
Sesuai kebutuhan(air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bagian sayap ayam yang telah di potong-potong. Bersihkan dengan air mengalir.
2

Masukan ayam ke dalam panci, campurkan bumbu racik ayam goreng (campur hingga merata ke semua bagian ayam), dan tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam tersebut hingga matang.
3

Goreng ayam setengah matang.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.
5

Tambahkan air secukupnya, kecap manis, dan masukan bumbu (garam, gula, merica) sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
6

Masukan ayam yang telah di goreng setengah matang.
7

Tunggu hingga air sedikit surut (sesuai selera) hingga ayam matang, dan bumbu meresap ke dalam ayam.
8

Cicipi masakan. Jika sudah OK ayam kecap pedas manis siap di sajikan.