Mocca nougat cake

Awalnya penasaran banget ma rasa cake ini, gegara para suhu masak da pada posting cake ini di ig nya masing2. Tergodalah saya😃 Ternyata hasilnya juarak... Enaknya tiada tara, lembut cake campur buttercream mocca d padu krenyes krenyes nougat hmmmm heaven👌 Cuz resepnya ya intip punya ci @chenniezhang
Mocca nougat cake
Awalnya penasaran banget ma rasa cake ini, gegara para suhu masak da pada posting cake ini di ig nya masing2. Tergodalah saya😃 Ternyata hasilnya juarak... Enaknya tiada tara, lembut cake campur buttercream mocca d padu krenyes krenyes nougat hmmmm heaven👌 Cuz resepnya ya intip punya ci @chenniezhang
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk 22 kali 22, oles margarin beri kertas roti, oles lagi margarin & tabur tepung
- 2
Mixer telur & gula hingga pucat mengembang, masukkan tepung, susu, maizena sambil di ayak. Aduk balik hingga rata, masukkan pasta mocca & mentega cair aduk balik hingga rata. Siap d oven. Oven harus sdh panas ya gaes.. Suhu & lama oven tergantung masing2 oven ya
- 3
Sambil nunggu cake mateng qt siapkan nougatnya. Lelehkan gula pasir dengan api kecil. Tunggu sampai leleh sambil d goyang2 wajannya jangan d aduk, bila sudah leleh semua masukkan kacang tumbuk aduk cepat & dinginkan. Setelah dinging masukkan kantung plastik & tumbuk lagi siap d gunakan
- 4
Setelah cake matang belah jadi 2 oles buttercream mocca kemudian d tumpuk, oles lagi bagian atas & samping dengan buttercream kemudian tabur dengan nougat hingga rata. Siap d potong... Hmmm yummyyyy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)