Buat adonan cake terlebih dahulu

Oles loyang dgn mentega dan taburi dgn tepung.

Mixer kuning telur & gula halus smpai putih mngembang.

Masukan tepung, aduk pelan saja hingga rata lalu masukan margarin/butter cair, aduk kembali hingga tercampur rata.

Panggang adonan cake dgn api kecil selama 10 menit..

Selagi menunggu adonan matang masak adonan puding.

Masukan santan, gula, agar agar swallow, daun pandan, vanila bubuk & garam aduk hingga rata lalu masak hingga mengental & mendidih..

Angkat adonan puding sementara menunggu uap panas hilang bangkit adonan cake dan buat adonan puding busa..

Mixer putih telur sampai mengembang kaku, masukan 3 gelas adonan puding, mixer kembali hingga rata..

Penyelesaian :

Perlahan-lahan masukan adonan agar agar kedalam loyang cake yg sudah matang..kemudian disusul dgn adonan puding busa.. Nanti dgn sendirinya cake akan naik hingga ketengah adonan puding.

Dinginkan puding dalam kulkas hingga set, Puding siap disajikan..😘