Nasi uduk enak gurih

Dapur Shireen
Dapur Shireen @shireen1501
Banyuwangi

Ini bikin cuman sedikit karena pengen banget di kota tempat tinggal saya jarang banget ada yang jual.. Sekalinya jual mahal, jd iseng iseng bikin lah kok ternyata enak
Fotonya kurang cantik karena memang uda ada yang nungguin buat makan 😂😂😂

Nasi uduk enak gurih

28 orang berencana membuat resep ini

Ini bikin cuman sedikit karena pengen banget di kota tempat tinggal saya jarang banget ada yang jual.. Sekalinya jual mahal, jd iseng iseng bikin lah kok ternyata enak
Fotonya kurang cantik karena memang uda ada yang nungguin buat makan 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas
  2. 1santan kara 65ml
  3. Air secukupnya sekitar 600ml sudah campur santan
  4. 1serai (geprek)
  5. 2daun salam
  6. 2daun jeruk
  7. 1 helaipandan (simpulkan)
  8. Sedikitjahe (geprek)
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Sedikitmerica
  11. Sedikitkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan beras, kemudian masukkan ke panci

  2. 2

    Masukkan jg santan, daun jeruk daun bawang, pandan, daun salam dan jahe

  3. 3

    Kemudian hidupkan kompor, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur bubuk secukupnya.. Test rasa..

  4. 4

    Masak beras seperti mengaron nasi biasanya..

  5. 5

    Setelah asat, atau air sudah habis, pindahkan beras ke dalam dandang atau alat pengukus (saya menggunakan tupperware)

  6. 6

    Tunggu matang sekitar 30-45 menit dengan api sedang, atau tunggu hingga matang.

  7. 7

    Nasi siap di hidangkan.. Tambahan toping bisa menggunakan telur dadar, tempe kering, daging dll sesuai selera yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Shireen
Dapur Shireen @shireen1501
pada
Banyuwangi
Healty Food Healty Life 😘 || seorang emak yang lagi belajar bikin jajan 😄 mohon bantuannya juga yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa