Ceker bumbu pedas

Name: Ceker bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ceker; 4 siung bawang putih; 3 bawang merah; secukupnya cabe rawit; 4 cabe besar; 1 ruas jahe; 1 ruas laos (saya gak pakai); 2 buah kimiri; 1 batang daun bawang; garam,gula,merica, penyedap

daisy @daisyeka3

Jatim

Ceker bumbu pedas

daisy @daisyeka3

Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramceker
4 siungbawang putih
3bawang merah
secukupnyacabe rawit
4cabe besar
1 ruasjahe
1 ruaslaos (saya gak pakai)
2 buahkimiri
1 batangdaun bawang
garam,gula,merica, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker kemudian rebus ceker 10 menit beri garam sedikit ya.
2

Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe,jahe,dan kemiri.
3

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ceker yg sudah di rebus tadi..aduk rata tambahkan air sedikit agar bumbu meresap.Terakhir masukkan daun bawangnya masak 1 menit aja..
4